Caractéristiques Techniques
- Nom botanique : Mentha spicata / Mentha piperita
- Origine : Europe, Amérique du Nord, Afrique du Nord
- Partie utilisée : Feuilles
- Aspect : Feuilles vertes, fraîches ou séchées
- Odeur : Fraîche, mentholée
- Goût : Rafraîchissant, légèrement piquant
Propriétés et Utilisations
- Propriétés : Digestive, rafraîchissante, tonique
- Utilisations :
- Infusions et thés
- Cosmétiques pour ses propriétés purifiantes
- Alimentaire : arômes et infusions
